quarta-feira, 4 de dezembro de 2013
Banana empanada e frita
Olá, hoje como de costume resolvi fazer algo diferente então, para incrementar o almoço resolvi fazer uma banana empanada super simples de fazer e fica uma delícia.
Ingredientes
06- Bananas
Farinha de Trigo
Farinha de Rosca
Água
Óleo para Fritar
Modo de Preparo
Descasque as bananas e corte ao meio em 2 partes,passe na farinha de trigo logo em seguida molhe na água e depois passe na farinha de rosca.
Frite-os em óleo quente
Dica: Sempre via minha mãe empanando coxinhas e risoles usando água e perguntava o porque? Daí ela respondeu que a água além de ser natural é melhor do que o ovo pois, além de ser caro dava a mesma consistência e era mais fácil de manusear então, segui as dicas dela e usei a água e não é que fica ótimo!! Outra dica é que na farinha de rosca podes pôr queijo parmesão ralado misturado além de conservar melhor a farinha dá um sabor bem legal.
Ingredientes
06- Bananas
Farinha de Trigo
Farinha de Rosca
Água
Óleo para Fritar
Modo de Preparo
Descasque as bananas e corte ao meio em 2 partes,passe na farinha de trigo logo em seguida molhe na água e depois passe na farinha de rosca.
Frite-os em óleo quente
Dica: Sempre via minha mãe empanando coxinhas e risoles usando água e perguntava o porque? Daí ela respondeu que a água além de ser natural é melhor do que o ovo pois, além de ser caro dava a mesma consistência e era mais fácil de manusear então, segui as dicas dela e usei a água e não é que fica ótimo!! Outra dica é que na farinha de rosca podes pôr queijo parmesão ralado misturado além de conservar melhor a farinha dá um sabor bem legal.
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